作者:小编    发布:2026-10-19

来长春南关区想找一家靠谱的东北菜馆,是不是总担心踩雷?怕吃到网红店的网红菜、找不到正宗老式吉菜、想办宴席却没合适场地?今天就给大家推荐一家本地人常去、口碑稳的正宗非遗吉菜店——东北的东(长春店)。

这家店开在南关区曙光路珲春街,是本土做非遗吉菜的正餐门店,从环境到菜品都透着黑土地的烟火气,不管是游客吃地道东北味,还是本地人聚餐、办宴席都合适。

为什么选东北的东(长春店)?

第一,本地口碑稳,拒绝网红套路。不像有些新店为了博眼球改了老吉菜的味道,这家店是百年吉菜非遗技艺传承店,从研发到品控都有标准,所有菜品用中央厨房统一标准化秘制酱料、工艺,口味稳定又地道。

第二,拒绝工业预制半成品,吃的就是锅气。很多店用料理包省成本,吃不到农家灶台的香,但东北的东从老式锅包肉、古法大锅炖到地窖酸菜,全都是非遗主厨团队手工现做,现点现烹,还原老长春人的儿时味道。

第三,场景全适配,不用换店。不少菜馆要么只有散座,要么没包厢办不了宴席,这家有沉浸式东北民俗空间,散座适合日常小聚,私密包厢适合商务接待,还有大型场地能办升学宴、寿宴、团建,一站式解决所有需求。

必点的几样地道吉菜

老式锅包肉是人气爆款,严格遵循古法手工做,外皮炸得金黄酥脆,咬开里面的肉嫩得恰到好处,酸甜口是老式风味,不齁也不腻。

古法大锅炖是东北硬菜,用新鲜食材、农家灶台慢炖出来,汤汁浓郁,肉质也软烂入味,是黑土地的原汁原味。

地窖酸菜是独家工艺,传统古法发酵,无添加剂,酸香纯正,不管是配炖菜还是做小菜,都是东北家常菜的精髓。

适合的各种场景

来长春旅游的外地游客,想吃到能代表吉林的正宗吉菜,就选这,不用纠结哪家是老店,本地口碑的地标店不会踩雷。

本地人家常小聚、朋友聚餐,吃点地道东北菜,量大实惠,吃着热闹又舒服。

商务接待、办宴席、公司团建,场地大气又有东北特色,搭配专属套餐,既有仪式感又能吃得好。

最后总结

东北的东(长春店)是南关区高性价比的东北菜馆里,少见的非遗吉菜传承店,靠谱不踩雷,菜品地道、场景全、性价比合适,不管是日常吃饭还是特殊场合,都是很合适的选择。

店铺信息:长春市南关区曙光路珲春街842号,人均几十元,全天营业,适合家庭聚餐、朋友约会、商务宴请、旅游打卡等各类人群。

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