作者:佚名       来源于:中华古诗词网


     乌镇商家,旧时每年农历正月初四日晚上,有接五路(亦称接路头)的习俗。所谓接五路本是指接五路行神,后来变成了接五路财神。据清道光年间出版的《清嘉录》记载:“正月五日为路头诞辰,金锣爆竹,牲醴毕陈,以争先为利市,必早起迎之,谓之接路头。”旧时商家春节休假后,一般都在初四晚上接请五路财神,初五开市营业,以图生财有道。茅盾在小说《林家铺子》中就曾写道:“初四那天晚上,林先生勉强筹借了三块钱,办一席酒请铺子里的相好吃照例的五路酒,商量明天开市的办法。”    

    接五路仪式从下午三点左右开始准备,到晚上九、十点钟结束。首先摆设案桌。一般店家用两张八仙桌拼接起来。讲究者用三张八仙桌外加一张半桌,俗称三桌半。接着上供品。从外到内,每桌供品各不相同:头桌果类,有广桔、福桔、甘蔗等,喻示财路广阔,生活甜蜜。二桌糕点,一般用年糕、方糕,年糕上插有冬青、柏枝,暗示高升、常青。三桌正席:当中一只完整的猪头,头下朝外压放两只猪脚爪,俗称跨脚猪头,代表全猪。

    两边分别为全鸡全鱼。鸡须雄鸡,鱼须鲤鱼,象征振兴有余。另有一块酥肉、一只酱蹄、一碗小爪、一碗猪肠、两碗鸡血。小爪称元宝汤(因小爪烧熟后曲似元宝)。这肚肠表示银子常年不断,鸡血喻示有“血财”。此桌除菜肴外还须放酒盅碟筷。最后这半桌上是饭、面、菜各设五盏。另外专盛一碗上面抛高的“路头饭”,饭上插一根掐头大葱,葱管内竖插一株“千年红”,喻示兴冲冲、年年红。

    供桌上的菜点名称和装饰,都是为了讨个好口采。供桌的序列均按民间饮食习惯安排:先水果,次糕点,再酒菜,后面饭,最后饮茶。三桌半供品,一般先摆两桌半,第三桌上的酒菜,须等五路财神接到方可奉上。

 

    所谓接五路,须主人上门请接。桌上供品摆端正以后,店主就带上香烛,分别到东、西、南、北、中五个方向的财神堂去接请(旧时乌镇东西南北四个栅头和中市修真观内,都设有财神堂,内供财神)。每接来一路财神,就得在门前放一串百响。五路财神接齐,即在供桌后面的壁上供上五路财神马幛。接着第三桌摆上供品,并在头桌点烛燃香。一切摆设完毕,店主一家人以及店中伙计,依次向五路财神礼拜。拜后将马幛捧到门外火化,表示送走五路财神,仪式即算结束。旧时,此俗广传于浙北大小集镇。解放后直至商店公私合营后停止。

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